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北海道平取産 黒毛和牛サーロインスライス C の詳細情報
商品説明
商品情報 北海道日高地方の西端に位置する平取町。夏と冬とでは気温差が50にも達する厳しい自然環境で大切に育てられた「平取産の黒毛和牛」は凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴。しゃぶしゃぶでいただく「サーロインスライス」はお湯に潜らせれば脂が程良く溶けてなめらかな舌触り、脂の甘味と赤身の豊潤な味わいをご堪能ください。
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