プロヴィダンスマタカナプライベートリザーブ 2000 赤 750ml(ニュージーランド・ワイン) ワインマタカナ

HOT ! プロヴィダンスマタカナプライベートリザーブ 2000 赤 750ml(ニュージーランド・ワイン) ワインマタカナ

Name: プロヴィダンス マタカナ プライベート リザーブ 2000 赤 750ml(ニュージーランド・ワイン) ワイン マタカナ
Brand: ワイン
Price: 10694 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.8 (49 reviews)

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プロヴィダンスマタカナプライベートリザーブ 2000 赤 750ml(ニュージーランド・ワイン) ワインマタカナの詳細情報

商品説明

商品説明＜プロヴィダンス　他ラインナップ＞はこちら⇒ ニュージーランドのル・パンの異名も持つシンデレラ・ワイン！超プレミアム・ワイン-入手困難ヴィンテージ！無農薬，天然酵母，無ろ過，酸化防止剤の亜硫酸塩(SO2)使用0のうまみ最大限抽出！　オーナー：ジェームズ・ヴルティッチ氏は、もともとシュヴァル・ブランをこよなく愛する熱烈なワインラヴァーだったのですが、ワイン熱が高じて1990年にオークランドから北へ上る「マタカナ」の地にブドウを植えるための畑を購入、ワイン造りを始めました。彼は、弁護士とワイン生産者という二足のわらじを履きながら1993年にこの「神の摂理」という意味を持つ新星ワイン：プロヴィダンスを初リリース。以後、ニュージーランドのカルト的ワインに成長、「ニュジーランドのル・パン」と言われるほどのシンデレラ・ワインに。　畑では農薬や化学肥料は一切使用せず、発酵には使われるのは天然酵母、無濾過でワインは瓶詰めされます。特に、酸化防止剤の亜硫酸塩SO2をまったく使わないのが特徴的。　ワインは、深みあるブラックルビー色、縁は紫色。複雑なノーズ、熟した果実の香り、プラム，刻みタバコ，チェリーの含みを持ち、ほのかなオークの香り、ヘーゼルナッツとチョコレートのアクセント。風味はミディアム・ボディ、エレガントでシルキーなしなやかさ。若々しく生き生きとし、きれにバランスの取れたワインで、魅力的に融和したタンニンを持つ。果実の風味の印象的な凝縮度、素晴しく長く繊細な後味でエコーする。ワイン名：Providence Matakana Private Reserve産地：ニュージーランド北島マタカナ生産者：プロヴィダンス・ヴィニヤード Providence Vigneyard収穫年：2000 評価：Exceptionalタイプ：赤味わい：軽重 …フルボディ容量：750mlぶどう品種：メルロー，カベルネ・フラン％，マルベック [栽培面積2haと非常に小規模で少量生産]サービス：常温(17)…夏の暑い日なら冷蔵庫で30分程冷やした状態[ レア掘り出し希少品 ] 商品カテゴリ ECHIGOYA ワインオーストラリア、ニュージー、南アフリカ他食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン商品コード wau-7319